Außen goldbraun, innen würzig, in der Hand praktisch und auf dem Teller unglaublich vielseitig: Empanadas sind weit mehr als gefüllte...

Pizza muss nicht immer flach sein. Wenn wir heute das Wort Pizza hören, denken wir meistens an einen runden, flachen...

Nussmus selbst zu machen ist erstaunlich einfach: Nüsse – und sonst erst einmal nichts. Aus Haselnüssen, Mandeln, Cashews oder anderen...

Der Duft von langsam eingekochten Pflaumen gehört für viele Menschen zum Spätsommer und Herbst einfach dazu. Was früher vor allem...

Egal ob als Streetfood auf die Hand, im schicken Restaurant oder auf Instagram: Wer sich für gutes Essen interessiert, stolpert...

Brotgewürze im Pizzakuchenteig? Der überraschende Geheimtipp für mehr Aroma Ja, zugegeben als ich zum ersten Mal davon hörte, klang es...

Es ist schon auffällig: Während im Dezember in deutschen Küchen Hochbetrieb herrscht, bleiben Backöfen im Sommer oft erstaunlich still zumindest,...

Es gibt diese Abende, an denen man lustlos in den Kühlschrank schaut und denkt: Schon wieder das Gleiche. Und dann...

Hier findest du Ideen für einfache Dips....

Paprika-Mais-Salat: Mische gewürfelte Paprika mit abgetropftem Mais und einem Spritzer Limettensaft. Tomaten-Mozzarella-Salat: Schneide Tomaten und Mozzarella in Scheiben. Arrangiere sie abwechselnd auf...

Cash für den Körper in Form von guten Fetten und nützlichen Nährstoffen. Cashewnuss-Sahne: Eine gesunde und vielseitige Alternative Herkunft der...

Getrocknete Tomaten sind eine köstliche und vielseitige Zutat, die in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Sie sind nicht nur geschmacklich...